Baguette magique

Halléluia! Enfin voici en ma possession les fameuses mixettes à capuccino qui font de belles émulsions bien crémeuses et homogènes!! Fini les crampes au bras..les 15 mn de touillage.. avec au final une crème qui se sépare..une texture bien.. mais pas superbe! Je suis allé chez notre grand Suédois favoris pour m'emparer de ces petits objets indispensables pour les tambouileuses maison!

Voici la bête! (bon, j'en ai pris 2 au cas où..après tout, l'usage premier n'est pas celui de plonger le truc dans d'épais mélanges..s'il me lâche en cours de travail..tadammmmmm j'en ai un autre!!)

Le prix : 1,50 euros! l'unité!  chez IKEA

Comments

[fanny]

Je crois que ce problème de touillette qui pète à la première utilisation est assez fréquent, en fait, je pense qu'il vaut mieux un bon fouet manuel! Ou alors un mixer plongeant avec un long manche...si tu utilises de la cire émulsifiante, tu ne galèreras pas avec le fouet à main...j'ai fait une crème samedi, et j'ai utilisé en premier lieu le fouet à main, le mélange à pris de suite..puis en fait, j'ai fini avec la touillette mais juste pour aérer le mélange te j'ai une texture sympa du coup! mais je pense que si j'avais utilisé la ouillettedu début à la fin, elle aurait aussi lâché...

[InnerVision]

Ben moi la touillette elle m'a lachée dès la première utilisation... j'étais tellement contente de l'avoir trouvée (j'habite à la campagne --->pas de Ikéa, je l'ai trouvé après avoir fait le tour de tous les Casa de ma région, un vrai périple ce truc !), et bien ça ma bien refroidie sur le coup...
Enfin bon, je n'abandonne pas, je vais retenter avec une autre crème, on verra bien ce que ça va donner...
C.

[tometlou]

lol j'ai fait comme toi ... j'en ai un mais j'en ai racheté 2 autres ... au cas où et pour les copines ...

[Tallulah]

t'as bien raison neroli , mince , au moins on brasse as des heures..(bon oui j'exagere mais hein...!)

[Neroli]

Moi je viens d'essayer la cire émulsifiante d'Aromazone et j'en suis contente (bien que je préfère le VE + MF) mais j'ai oublié de commander la cire de riz snif!! Par contre je me suis procurée également une touillette à capuccino sur internet (3 euros) et j'en suis très contente, l'émulsion semble prendre en quelques secondes (ooooh la fainéante que je suis!)